Ova hrana donosi sreću u novoj godini
Prema drevnom vjerovanju, hrana u obliku kruga donosi sreću jer simbolizira zaokruženi ciklus jedne i početak druge godine. Zato čekajući novu godinu, Nizozemci jedu krafne, Filipinci okruglo voće, a Amerikanci grah. Kod nas se jedu fritule. Nova godina simbolizira nadu i novi početak. To je vrijeme ostavljanja starih briga iza sebe i novih pobjeda. Uz početak nove godine, osim dobre zabave, vezana su i neka praznovjerja poput onih o prosperitetu i blagostanju te dobrom zdravlju. Tako u mnogim državama smatraju da lisnato povrće treba jesti 1. siječnja jer će donijeti više od dobrog zdravlja. Budući da su im boja i oblik slični novcu, mnogi jedu povrće poput kelja, blitve i kupusa u nadi da će se u novoj godini obogatiti. Zelena boja simbolizira rast i obilje. Amerikanci vole raštiku, u Danskoj je popularno novogodišnje jelo kelj zaslađen cimetom, dok je Nijemcima najdraži kiseli kupus. Kolači u obliku kruga Kolači u obliku kruga označavaju godinu na izmaku...
